“Cantine Aperte” è un evento annuale organizzato in Italia dal Movimento Turismo del Vino. Si svolge l’ultima domenica di maggio e ha lo scopo di […]
Autore: vitalonga
Aperitivino – Da Orvietonews
AperitiVino presenta Montenibbio di Vitalonga. Ode all’enogastronomia “a decametro zero” Nuova puntata di “AperitiVino” – dalle 19.00 di venerdì 14 luglio a Ficulle presso Tenuta […]
WINEHAPPENINGS @TENUTA VITALONGA
Winehappenings è la formula estiva di Tenuta Vitalonga inventata allo scopo di promuovere il paniere di territorio attraverso un ciclo di appuntamenti settimanali (ogni venerdì, a volte anche di sabato).
Φ : la con-sonante del vino come nuovo Incipit. (Mario Morcellini – Università La Sapienza)
Verdi e ardite sono le colline dell’Alto-orvietano. Sprigionano un vino che è invito, mistero e riscoperta del senso.
Citazione di un passato prezioso che non si può licenziare, ma anche bene culturale capace di incorporare “le opere e i giorni” che lo hanno reso forte e irripetibile.
Cantine Aperte 2017: Sabato 27 e Domenica 28 maggio
A Tenuta Vitalonga, “Cantine aperte” è un’occasione speciale per trascorrere una giornata in campagna, con cibo, ottimo vino, musica e buona compagnia. Anche quest’anno ci […]
Projectus Viticultura di Tenuta Vitalonga
“We do not inherit the earth from our ancestors, we borrow it from our children.” » Native American Proverb Il Manifesto L’impatto dell’uomo sulla natura […]
Terra di Confine, governo all’uso toscano
Il Terra di Confine è tradizionalmente frutto delle varietà Montepulciano e Merlot vendemmiate a giusta maturazione. L’idea di appassire la varietà d’origine francese, che caratterizza […]
Acquacotta
Gli Etruschi erano un popolo pratico e concreto, poco incline ai giochi di parole. E allora, come avranno quella minestra di cui colmavano le scodelle, […]
Tartufo nero – Tuber Aestivum
Vi proponiamo la ricetta più facile da realizzare che però potrà riuscire soltanto se avete dei tartufi freschi pronti a rilasciare al vostro piatto un ottimo odore e soprattutto sapore!