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Elcione

VIGNETI DELL’ELCIONE


350 metri slm.

Le grotte etrusche e la grande quercia dominano i vigneti circondati da boschi.

Il suolo di medio impasto d’origine sedimentaria ricco di fossili pliocenici è maggiormente caratterizzato dalla presenza della componente sabbiosa, equilibrio che concede alle varietà coltivate qualità aromatiche intense, pigmentazione vivace, mineralità e fragranza.